Un Blog para abrir el apetito

lunes, 1 de septiembre de 2014

FORN DE CAN PONS


La panadería y pastelería Pons es para mí, sin duda, la mejor de la Colònia de Sant Jordi. Es un negocio de tradición familiar que se ha ido superando con el paso de nuevas generaciones. Se han adaptado muy bien al mercado y a la demanda, con una reforma del antiguo local, al lado de la iglesia en la calle Mayor, y ampliando mucho la oferta de panadería y pastelería de elaboración propia.

Pero el motivo de esta entrada es recomendar sus ensaimadas, especialmente la de albaricoque, en su punto, ideal para acabar una buena comida veraniega sin faltar a la gastronomía local. 


Ah! y tan recomendables como sus ensaimadas son las opciones de cochinillo, lechona o paletilla de cordero que asan al horno. Con una presentación muy buena, las sirven ya cortadas y en su justo punto de horno. En definitiva, una opción a tener en cuenta para disfrutar de una buena comida en casa, sin complicarse mucho en la cocina.



Panadería Pons
Calle Mayor, 20
Colònia de Sant Jordi
Teléfono 971655171

No hay comentarios:

Publicar un comentario